2007年08月23日 渡辺質店
皆さん、他見の方から「岐阜って何が有名なの?」って聞かれたら、何て答えます?
それが例えば特産品(言ってみれば食べ物)となれば「鮎」って答える人、多くないですか?
そうなんです!!鮎なんです!!
学生時代の友人で下関出身がいました。
彼は「地元のスーパーに普通にふぐ刺しがならんでるよ。」って言ってました。
えー?ふぐってそんな風に売ってるの?
って半信半疑でしたが、岐阜のスーパーにも「鮎」ならんでますよね?
それと同じか・・・他県のスーパーにはそうは鮎はならんでないのでは?
今日、友人がおすそ分けで「鮎」を持ってきてくれました。
彼の地元は谷汲で、そこからたくさん貰った様なので。
フライ と 生
もちろん天然です
生は塩焼きで頂きました。
やっぱり美味い!!
天然鮎はお店で食べるとすごく高価なんですが、こんな風におすそ分けで食べれるのは、
やはり岐阜人の特権ですね!!
質屋に何かご当地物が無いかと・・・考えてみたのですが・・・なかなな無いみたいです。
これは岐阜ならでわ!!と言う物も質屋に欲しいです!!
伊勢志摩の質屋さんにはパールの取り扱いが多いと言うのは聞いた事ありますよ。
また、岐阜っぽい商品が来たら紹介させていただきます。
岐阜の質屋 渡辺質店 渡辺圭一でした。